Agroalimentaire
ASSURER LA QUALITÉ
Que vous cultiviez, fabriquiez, fournissiez ou distribuiez, la sécurité et la qualité des produits que vous livrez sont essentielles à la chaîne d’approvisionnement alimentaire mondiale. La solution LIMS STARLIMS Food and Beverage fournit des outils puissants et flexibles pour surveiller les processus, gérer les coûts et assurer la conformité réglementaire, afin que vous puissiez vous concentrer sur la livraison de produits de qualité que vos clients méritent. Des matières premières au produit final, la solution STARLIMS prend en charge le suivi et la traçabilité des produits tout au long de leur cycle de vie.
AVOIR CONFIANCE DANS LA CONFORMITÉ ET LES MEILLEURES PRATIQUES
- Se conformer à un large éventail de normes réglementaires différentes, notamment la FSMA, l’HACCP, l’HARCP, la GFSI, les BPL, les BPF, le CODEX, le droit européen et la FDA 21 CFR Part 11
- Utiliser des fonctions de production de rapports flexibles qui répondent aux exigences complexes des clients externes, y compris la production de certificats d’analyse (CoA)
- Accéder à un historique complet des échantillons, afficher les traces et audits, extraire les informations de signature électronique, et bien plus encore
- Assurer le suivi et la gestion de la formation des analystes et des habilitations pour les analyses et les méthodes, et planifier les cours et le renouvellement de habilitations
- Créer des graphiques de contrôle, configurer des règles à suivre dans le graphique et afficher les graphiques tout au long du cycle de vie de l’échantillon et du produit. Détecter automatiquement les violations de règle qui peuvent provoquer d’autres actions sur les échantillons et les analyses. Le CSQ et les graphiques de contrôles avancés sont alimentés par Northwest Analytics (NWA)
GÉRER EFFICACEMENT LES ÉCHANTILLONS ET LE CYCLE DE VIE DES PRODUITS
- Automatiser les analyses de données de routine, le cycle de vie des échantillons et les calculs complexes en éliminant la nécessité de la saisie manuelle de données, grande consommatrice de temps, et des processus manuels sans valeur ajoutée
- Configurer les éléments déclencheurs, les points de prélèvement, les processus de re-échantillonnage et de répétition d’analyses. Lien permettant d’ouvrir les analyses complémentaires à partir du module intégré dédié aux examens complémentaires
- Générer des fiches de travail/des listes, des calculs de résultats et des comparaisons de spécifications
- Gérer les protocoles, les études, les échantillons, les échéances, les conditions et les emplacements concernant tant la fabrication que les études de stabilité des formulations
- S’assurer que tous les échantillons programmés sont correctement prélevés et analyses à l’aide du module de suivi environnemental et gérez efficacement les points de prélèvement à l’aide des plans et visuels
- Créer des formules et des lots associés à ces formules. Télécharger la Brochure formulation management (PDF, 386 ko) pour en savoir plus
- Sous-traiter les tâches auprès de laboratoires tiers (internes ou externes), y compris la totalité d’un cycle de vie, pour permettre l’envoi d’échantillons à des laboratoires tiers
GÉRER LES STOCKS ET LES ÉQUIPEMENTS
- Stocker, gérer et contrôler tous les documents associés au processus, avec un contrôle de version.
- Gérer le stockage des échantillons et les lieux de stockage. Stocker les échantillons de manière hiérarchique dans des enceintes de stockage et afficher le contenu de chaque niveau de la hiérarchie de stockage
- Gérer les fournisseurs de matières premières et de consommables de laboratoire
- Gérer tous les matériaux de laboratoire, les éléments d’inventaire et les consommables, ainsi que les processus associés
- Suivre et documenter les équipements, les normes de contrôle qualité, les événements d’étalonnage et de maintenance
- Planifier les événements de maintenance et d’étalonnage des équipements et automatiser les alertes
- Générer des graphiques de contrôle des équipements et surveiller les variations des instruments au fil du temps
UNIFORMISER ET AUTOMATISER LA LOGISTIQUE QUOTIDIENNE
- Visualiser les indicateurs de performance, y compris les points faibles, les temps de traitement des échantillons et les échantillons hors spécifications pour prendre des décisions en fonction des ressources
- Affecter le travail aux analystes et aux équipements en fonction de la disponibilité et de la charge de travail
- S’interfacer avec de nombreux systèmes pour partager les données, y compris des systèmes tiers SAP, Empower, Chromeleon, et d’autres systèmes d’entreprises internes
- Capacité d’évolution du système : Les modifications des besoins commerciaux et des pratiques de travail peuvent être facilement prises en charge et mises en œuvre sans perdre les fonctionnalités ou les données existantes
- Intégrer des instruments sans avoir besoin d’une programmation complexe. Analyser les données en série d’un instrument ou des fichiers contenant les résultats de l’instrument, directement dans des champs du LIMS
- Gérer les informations clients et créer des projets pour les laboratoires de services, en incluant la tarification des analyses, la facturation, les plannings d’échantillonnage et de réalisation des analyses
L’industrie des aliments et des boissons continue de se développer sur le plan scientifique tout en étant confrontée à davantage de contraintes réglementaires. On constate une augmentation des rappels émis, ce qui peut être dû à l’application de la loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA). De nombreux rappels sont dus à la capacité accrue de réaliser des tests moléculaires plus efficaces sur les produits mis sur le marché. Les tests génomiques devenant de plus en plus courants pour l’identification des agents pathogènes d’origine alimentaire, la capacité à réaliser des tests moléculaires peut dépasser le cadre des laboratoires d’inspection et faire partie du processus qualité des fabricants d’aliments et de boissons avant la mise sur le marché des produits. L’industrie bénéficie ainsi d’une réduction des rappels de produits. Et comme la science nutritionnelle continue de progresser, il sera nécessaire de démontrer le profil génétique ou moléculaire des produits alimentaires et des boissons, ce qui augmentera encore le besoin des laboratoires de gérer les processus moléculaires.
UNIFORMISER ET AUTOMATISER LA LOGISTIQUE QUOTIDIENNE
- Diriger les échantillons vers les bons équipements et les bonnes ressources en fonction des disponibilités, des habilitations du personnel
- Disposer d’une solution pour communiquer avec les outils de manipulation d’échantillons et des instruments d’analyse ; via des protocoles de communications comme les services Web, le transferts de fichiers (texte, CSV, HL7, ASCII, etc.) et les communications directes de base de données à bases de données
- Gérer tous les types d’échantillons/de matériaux moléculaires, les articles d’inventaire et les consommables ainsi que les flux de travail associés
- Gérer les listes d’équipements, les événements de maintenance programmés, les étalonnages et les échantillons de contrôle (QC)
Gérer efficacement les tests d’échantillons et de lots
- Gérer des protocoles moléculaires, dans lesquels les flux de travail existants peuvent être utilisés comme modèles pour de nouveaux protocoles, où les gammes de contrôle, les alertes et actions conséquentes, et les exigences en termes de rapports peuvent être configurés
- Prendre en charge les échantillons et le flux analytique de bout en bout, configurer les alertes, les points d’échantillonnage, les nouveaux échantillons et les flux de rééchantillonnage et de re-test
- Permettre l’ajustement par lot et l’utilisation de plusieurs modèles de lots dans un flux de travail complexe
- Évaluer les résultats des tests échantillons par rapport aux différents ensembles de spécifications et contrôler la progression de l’échantillon ou du lot à travers son cycle de vie
AVOIR CONFIANCE DANS LA CONFORMITÉ ET LES MEILLEURES PRATIQUES
- STARLIMS a été conçu pour aider votre organisation à se conformer à un large éventail de normes réglementaires de l’industrie alimentaire, notamment FSMA, HACCP, HARCP, GFSI, BPL, BPF, CODEX
- STARLIMS soutient également la conformité à un large éventail d’autres normes réglementaires, y compris la norme 21 CFR Part 11 de la FDA et les directives de l’Annexe 11 de l’UE, ISO 17025, ASCLD-LAB, CALEA, BPFc ainsi que d’autres normes d’accréditation, y compris les 18 plus récentes exigences de la liste de contrôle du CAP
STARLIMS EST UTILISÉ PAR LES LABORATOIRES DE NOMBREUX DOMAINES D’ACTIVITÉS DIFFÉRENTS
Les clients STARLIMS sont dans le domaine de l’agroalimentaire, comme :
- Les organismes nationaux et régionaux de surveillance de la sécurité des aliments
- Les organismes publics de l’agriculture
- Le centre de recherche d’une grande marque mondiale de confiserie
- Les laboratoires de contrôle qualité d’un grand producteur de spiritueux
- Les laboratoires de contrôle qualité d’une multinationale spécialisée dans la fabrication de boissons
- Des producteurs d’additifs alimentaires et de condiments
- Les laboratoires de contrôle qualité d’un fabricant de condiments de renommée mondiale
- Des fabricants reconnus de produits laitiers
- Des fabricants de produits nutraceutiques de renommée mondiale
RESSOURCES UTILES
ANALYSES AVANCÉES EN ACTION !
Charge de travail du laboratoire
AVIS CLIENTS
“La plupart des systèmes sont au même niveau en ce qui concerne les fonctionnalités. STARLIMS s’est distingué en proposant un système très ouvert avec une grande flexibilité et le meilleur mélange entre les fonctionnalités disponibles et la convivialité. De plus, nous avions confiance en leur équipe de projet.”
Alexandra Michel
Chef de projet, Bayer CropScience
“La solution LIMS est connectée à nos systèmes de production et de réception des matériaux au stockage. Cela signifie une avancée fondamentale dans les processus de contrôle de la qualité de l’entreprise, ainsi qu’un plus grand échange d’informations entre les systèmes.”
David Martínez Baños
Département informatique
“J’aime le fait qu’il soit convivial. J’aime le professionnalisme de tous mes interlocuteurs. J’apprécie également le fait qu’il s’agisse d’une amazon “STARLIMS gère de manière centralisée les échantillons et rationalise les processus de laboratoire associés pour nous permettre de fournir des données de qualité analytique en temps réel et a considérablement amélioré notre capacité à servir de point de contrôle de service pour tous les carburants aérospatiaux et les produits connexes pour les systèmes d’armement de l’AF dans le monde entier.”
Dave Fisher
Chef de la division laboratoire, Agence pétrolière de l'armée de l'air
“Le logiciel que nous utilisions auparavant était basé sur Microsoft Access. Avec toutes les limitations qu’il comportait, le principal problème auquel nous étions confrontés était l’impossibilité de l’interfacer avec d’autres logiciels (SAP, CRM, etc.).”